martes, 25 de mayo de 2010

"Gamesa" Análisis FODA

FORTALEZAS:
Distribución en el país.
Reputación o imagen de Pozuelo
Imagen de Marca.
Innovación
Calidad del producto.
Servicio al cliente.
Cumplimiento de normas y estándares de calidad e higiénicas


DEBILIDADES:
Precio Competitivo
Información Nutricional
Efectos publicitarios
Proyección a la comunidad.
Promociones
Frescura del producto
Peso del producto
Variedad de sabores en el producto
Empaque del producto
Presentación del producto.


AMENAZAS:
La identificación de las debilidades y amenazas en este trabajo, son el aporte más importante en este estudio, debido a que es con ellas que se va a trabajar para así mejorarlas.
Para cada una de las amenazas se definió el “impacto”, lo cual indica que tan difícil sería neutralizarla y cuanto afectaría la Ventaja Competitiva de Pozuelo.
Igualmente se definió un “Potencial”, lo cual significa para cada amenaza, en un total de 100%, cuánto ha hecho Pozuelo para neutralizarla.
Es por medio del producto del Impacto y el Potencial que se obtiene el subtotal del peso de las Amenazas a la Ventaja Competitiva. Dentro del total del 100% a del total de debilidades POZUELO desarrolla un 51.6% el cual es muy peligroso, debido a que es muy alto dos aspectos son fundamentales, de hecho entre los dos generan más del 50%, y los cuales son:
Competencia fuerte en el Mercado Centroamericano
Posibilidad de CSU y NABISCO desarrollen alianza estratégica
A continuación el detalle de las amenazas a Pozuelo:
Su principal competidor, Nabisco, el cual es una empresa líder en muchos países del mundo, posee el 50% del mercado de Nicaragua ya que posee una planta industrial en ese país. Esto le facilita su incursión en los mercados centroamericanos, peligrando la posición de Pozuelo en estos países. El impacto asociado con esta amenaza es de un 30%.
Ante las nuevas tendencias de las normas, el no estar certificado con la norma ISO 14000, puede significar pérdidas significativas en los mercados como el Norteamericano y el Europeo que ya lo exigen y que le impediría la incursión en los mismos. El impacto asociado con esta amenaza es de un 18 %.


OPORTUNIDADES:
En lo que a oportunidades se refiere se definieron una serie de ellas y se asigno un potencial, de manera que se obtenga una calificación para observar que tanto ha hecho pozuelo para aprovechar esas oportunidades.
En términos generales de un 100% de puntaje posible, POZUELO obtuvo un 74.6% lo cual es muy beneficioso debido a que se está trabajando en ello y no se está descuidando, cabe destacar los tres aspectos más altos los cuales son:
Inversión en Investigación y desarrollo.
Dar a conocer estándares de calidad (ISO)
Servicio al cliente con acceso línea 800
Entre ellas tres generan el 50% del total. Para el caso de las Oportunidades, no se hizo una comparación con los datos de la competencia, debido a que eso ya sería estudiar a fondo la competencia, que no fue un objetivo del presente trabajo.
A continuación el detalle de las oportunidades de Pozuelo: Continuar realizando inversiones en Investigación y Desarrollo que le permitan afianzar su posición existente. El impacto asociado con esta amenaza es de un 27%.

Ventaja Competitiva

Es una condición favorable que obtienen las empresas al realizar actividades de manera más eficiente que sus competidores lo que se refleja en un costo inferior; o realizarlas de una forma peculiar que les permite crear un mayor valor para los compradores y obtener un sobreprecio. El valor se mide por el precio que los compradores están dispuestos a pagar.

Una empresa posee una ventaja competitiva cuando tiene alguna característica diferencial respecto de sus competidores, que le confiere la capacidad para alcanzar unos rendimientos superiores a ellos, de manera sostenible en el tiempo.La ventaja competitiva consiste en una o más características de la empresa, que puede manifestarse de muy diversas formas. Una ventaja competitiva puede derivarse tanto de una buena imagen, de una prestación adicional de un producto, de una ubicación privilegiada o simplemente de un precio más reducido que el de los rivales. Esta particularidad ha de ser diferencial, es decir, ha de ser única. En el momento en que los competidores la posean deja de ser una ventaja. La ventaja competitiva otorga a la empresa una posición de monopolio parcial, en el sentido de que debe ser la única empresa que disponga de dicha propiedad. Además, la característica que constituya la base de la ventaja competitiva debe ser apreciada por los consumidores o clientes de la empresa. No se trata, únicamente de ser diferente, sino de ser mejor en un ámbito donde los clientes representan el papel de juez. Una ventaja no percibida o no valorada por los clientes no constituye realmente una ventaja. Por ejemplo, los periódicos deportivos comprendieron que sus lectores estaban más interesados en los aspectos gráficos y en los datos puntuales, que en las descripciones exhaustivas y por ello, durante mucho tiempo el periódico Marca baso su ventaja competitiva en el hecho de ser el único periódico editado a color.Asimismo, la ventaja competitiva ha de ser sostenible a largo plazo, ya que de ella depende directamente su potencial de obtención de beneficios superiores. La imitación es el mayor enemigo de la ventaja, ya que le hace perder su rasgo de característica única y diferenciadora a la que se ha hecho referencia. Por ejemplo, desde la entrada del grupo Prisa en el periódico AS, principal competidor de Marca, ha procedido a su relanzamiento modificando completamente su aspecto exterior, prestando gran atención a aspectos como el color, las imágenes, etc.A través de la ventaja competitiva, la empresa persigue alcanzar un rendimiento superior. Este rendimiento suele materializarse en unos beneficios o una rentabilidad elevados. El beneficio se determina por la diferencia entre los ingresos derivados de la venta de los productos o de la prestación de los servicios y los costes en los que la empresa incurre para poder elaborar y distribuir dichos productos o para la propia prestación del servicio.Por rentabilidad se entiende el cociente entre este beneficio y los medios empleados para su obtención, es decir, las instalaciones, los locales, fábricas, etc. La rentabilidad mide, en cierto modo, la relación existente entre las ganancias y el tamaño de la empresa. Se debe señalar que se está hablando de un beneficio o rentabilidad extraordinaria, que va más allá de la remuneración de la propia actividad de gestionar y administrar la empresa, es decir, la ventaja competitiva pretende generar un beneficio superior al normal.

martes, 16 de marzo de 2010

ESTRATEGIA, TÁCTICA Y LOGÍSTICA

El significado del término estrategia, proviene de la palabra griega Strategos, jefes de ejército; tradicionalmente utilizada en el terreno de las operaciones guerreras.En los últimos años el concepto de estrategia ha evolucionado de manera tal que, sobre la base de este ha surgido una nueva escuela de administración y una nueva forma de dirigir a las organizaciones, llamada "administración estratégica". El empleo del término estrategia en administración significa mucho más que las acepciones militares del mismo.
Por otro lado la táctica es, en términos generales, los métodos empleados con el fin de alcanzar un objetivo. Originalmente, en el ámbito militar se entiende como táctica a una acción o método empleado para lograr enfrentarse al enemigo con éxito en batalla. Sin embargo su uso hace tiempo que se ha extendido, con su significado más general, a otros usos y campos tanto teóricos (como por ejemplo la economía, el comercio o los juegos) como prácticos (como la negociación o la navegación
).
Por ultimo la logística es el grupo de métodos como medios que necesitamos para poder realizar la organización de una compañía o empresa, como también un servicio en particular. En el entorno comercial, encontramos diferentes definiciones de esta palabra, ya que la logística ha evolucionado de tal forma que se la puede encontrar en la industria militar o técnica, como también en el arte, en la información y la energía.
En claro ejemplo de estos elementos es la Estrategia, es el arte de dirigir las operaciones militares para conseguir la victoria. Táctica en guerra conduce y guía las operaciones de los ejércitos en la correcta ejecución de planes y maniobras en combate. Logística militar mantiene y asegura disponibilidad y capacidad combativa.

Estrategas: Organizan y dirigen las operaciones
Tácticos: Los que en el campo de operaciones dirigen el combate.
Logística: Mientras hay un combatiente hay ocho que ayudan a que no les falte nada a los guerreros.

También es una de las tres partes del arte de la guerra y en las guerras convencionales tiene por objeto conducir las tropas en el teatro de las operaciones hasta llevarlas al campo de batalla al paso que la táctica conduce y guía las operaciones de los ejércitos o de una parte de ellos cuando llega el choque. Respecto a las otras dos facetas del arte de la guerra, la táctica militar, consiste en la correcta ejecución de los planes militares y las maniobras de las fuerzas de combate en la batalla. El tercer componente sería la logística militar, destinada a mantener el ejército y asegurar su disponibilidad y capacidad combativa.

De todas formas estrategia y táctica forman parte de un mismo conjunto y se complementan mutuamente y ambos concurren al completo éxito de las operaciones de una guerra y la estrategia es más difícil de aplicar que la táctica, porque esta establece sus combinaciones sobre datos exactos y a la vista de las posiciones del enemigo, mientras que en la estrategia las combinaciones se establecen sobre datos hipotéticos, lejos del enemigo y en medio de una incertidumbre completa, poseyendo a menudo noticias de dudosa veracidad y con frecuencia contradictorias sobre las posiciones y las fuerzas
del enemigo.

UNIDAD ESTATEGICA DE NEGOCIOS (UEN)

Es una unidad u órgano empresarial, compuesta por uno o más productos muy determinados, que tienen un mercado básico común, muy delimitado, al frente de la cual hay un manager o directivo que tiene la responsabilidad de integrar todas las funciones, mediante una estrategia, frente a uno o varios competidores identificables. Las características que se derivan de esta definición son pues:

· 1) Una misión única y diferenciada· 2) Unos competidores perfectamente identificados· 3) Un mercado totalmente identificado· 4) Control de sus funciones de negocio
Se puede entender la empresa, por tanto, como un conjunto de varias unidades estratégicas (UEN), cada una ofreciendo oportunidades de rentabilidad y crecimiento distintas, y/o requiriendo un planteamiento competitivo diferente. Las ideas básicas del concepto de UEN son:- Múltiples actividades o negocios que llevan a una posición competitiva en cada actividad, en lugar de la posición competitiva global. - Entorno competitivo específico que requiere competencias distintas, planteando situaciones de decisión y acción diferente en cada actividad.- Existe la posibilidad de reagrupar actividades similares a fin de buscar las posibles sinergias, reduciendo el trabajo de los directivos.La identificación de las UEN se puede realizar a partir de las tres siguientes dimensiones:· Grupos de clientes: Que atiende al tipo de clientela al cual va destinado el producto o servicio.· Funciones: Necesidades cubiertas por el producto o servicio.· Tecnología: Forma en la cual la empresa cubre a través del producto o servicio la necesidad de la clientela.
General Electric adoptó en el año 1971este tipo de organización, conocida internacionalmente como Unidades Estratégicas de Negocio (UEN). Son unidades u órganos empresariales, compuestos por uno o más productos muy determinados, que tienen un mercado básico común, muy delimitado, al frente de la cual hay un manager o directivo que tiene la responsabilidad de integrar todas las funciones, mediante una estrategia, frente a uno o varios competidores identificables. La aparición de empresas medianas, rápidas en reflejos, que reaccionan con eficacia frente a las debilidades y la falta de eficacia de los mastodontes, hace que nazca un esfuerzo encaminado a reencontrar lo pequeño en el interior de lo grande. Estamos ante la crisis del concepto de gran empresa. Al mismo tiempo, la conciencia de los individuos converge hacia la globalización del consumo, sin embargo esto no impide que avance la fragmentación de los mercados. Tres fuerzas por separado y en combinación, están creando un nuevo mundo para los negocios: clientes, competencia y cambio. Los tres planos en los que se libran las batallas por el liderazgo mundial son el de las capacidades básicas, el de los productos básicos y el de los productos finales. Solamente si a la organización se la concibe como una jerarquía de capacidades básicas, de productos básicos y de UEN, centradas en el mercado, será capaz de crear ventajas competitivas. Salvo equívocos de concebir falsas UEN (en realidad serían divisiones de producción), el responsable de una UEN supervisa todo el proceso y sus resultados, haciéndose responsable.